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    【牧场任我行】记行唐巨恒牧业潘亮—夯实基础是成功之本

    发布时间:2021-09-19

    来源:本站

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    原创 任文俊 特牧商贸

    这几年,奶牛业发展迅猛,不少大型牧场都林立而起。不仅说明奶业正处于蒸蒸日上的快速发展阶段,而其中的管理和技术也都出现了很快的提升。当然,任何产业的发展都会有高低谷和不可避免的问题,但新生一代的不少“牛二代”在奶业发展和牧场管理的快速提升起到了积极作用。这些年,这些年轻的强人不仅喜欢上了奶牛养殖,也读懂了养牛心得和敢管会管的方法思路。一些优秀的的牧场不乏出现了“牛二代”的身影。

    河北省石家庄市行唐县巨恒生态牧业园就是一个优秀案例,巨恒牧业坐落在行唐县城东4公里,共占地约80亩,现在全场共1600头牛,泌乳牛700头,干奶围产156头,泌乳牛单产37.5公斤。2020年,21天全年怀孕率30%,情期受胎率42%,成母牛首配56%,成母牛年淘汰率低于16%,今年热应激期间,其单产影响甚微。能取得这样优秀成绩与其牧场“夯实基础,稳定发展”的思路和想法是分不开的,


    巨恒牧业场长潘亮就其牧场管理思路和经营理念,给我们做了三点分享。


    图片

    巨恒牧业场长潘亮


    泌乳牛的基础管理

    在河北石家庄地区,夏季多雨潮湿,巨恒牧场有6个泌乳牛舍,3个卧栏式卧床,3个大通铺,对于大通铺和卧栏哪个用的好取决于管理。大通铺已经使用了4年的时间,这其中的经验也分享给牛人:首先要考虑到密度,经产牛每头占地面积为25㎡,头胎牛为20㎡,太大资源浪费,太小则卧床潮湿泥泞,气温低及大雾天气更加严重,所以各牧场选择卧床还是大通铺需要根据自身养殖和管理条件决定。

    对于硬件的投资不仅有大棚模式,还有挤奶设备,TMR设备及青贮窖,到底选哪种模式好,就要看牧场发展规模,避免重复投资,反复同一硬件上的投资对于牧场会造成巨大的资金浪费,所以投资这一项工作必须在深思熟虑后再做决定。

    软件使用

    小区转型以后,场里使用的挤奶设备大多是五花八门拼在一起的,为了提早揭发病牛,需要每班次专人记录奶量,人工找出降奶牛。但是从2017年开始,场里添置了阿菲金挤奶系统,奶量自动上传,自动找出奶量不稳定的奶牛,从而有的放矢及时解决问题。当然软件的使用远不只这些,还包括提升繁育以及揭发病牛等数据化工作,因而软件成为了场里的一双眼睛。

    软件能够反应牧场各部门指标和一些问题,是给牧场一个方向和对比,只有知道自己和行业指标差在哪、差多少、才知道如何努力,做到更好的经营。

    管人理事

    场长潘亮跟我们说到自己从2018年开始就在一直考虑一件事情,如何让奶牛吃好、喝好、住好?如何提高繁殖?如何把TMR 日粮做好?如何将犊牛管理到位?

    也许大家看到这些问题时很疑问,这是一个问题吗?

    是的!管人理事。管理对于牧场的每一位员工都是,大多工人没有多高的学历,他们不是不想做好,只是没有标准,不知道什么是好,例如巨恒牧场接产岗位,产后24小时内,经产牛产犊成活率≥97%,头胎牛≥92%,场里这个岗位是个新手,上半年24小时内产犊成活率96.8%,头胎牛95%。

    他又如何做好这些呢?

    他们的接产岗位虽是新人,但责任心强踏实肯干。分享下他的接产方法:首先干净的产房环境,当牛出现第二产程初端,将牛赶入产房,待牛卧下后,每20分钟-30分钟,看母牛弩责状况及产犊进程,确诊犊牛胎位正常情况下母牛自然分娩。

    以此看来,提升员工能力才是牧场稳步发展的基石。培养员工需要系统的步骤:

    1.由牧场技术管理者说给他听

    2.由牧场技术管理者做给他看

    3.然后大家共同做一遍

    4.最后你做给牧场技术管理者看


    奶牛养殖是一个事业,一个长期行业,更是一场需要长期不懈努力攻克解决问题的硬仗。

    潘场长有这样一句话,让我们印象深刻:“结硬寨,打呆仗”,干那些别人认为很基础的事,一直干下去,就赢定了!


    为什么他热应激期间成绩这么好?

    基础工作做好了!


    行唐巨恒生态牧场今年热应激期间,单产一直保持在37公斤以上,而且21天受胎率在其严格认真的管理下也没有低于26%,产后护理得当,尤其在热应激期间子宫投药“宫安福”护理,敢于尝试使用一些新产品,子宫炎情况很少,加上软件的良好应用,前期基础工作做细致而到位。

    牛健康了,人员工作安排妥当了,热应激方案执行到位了,牛群健康抓好了,问题少了,自然热应激影响极小。“防大于治”的管理理念真正运用到了每个环节。

    作为牧业发展的第二代接班人,他们在保留原有养殖经验的同时,结合新型养殖技术,以更加科学化、技术化的牧场管理方式带动奶业快速发展,推动奶业振兴。

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